드립커피를 마시면 심근경색 사망률이 떨어진다

스웨덴 예테보리대 연구진이 드립커피를

마시는 사람들이 다른 방식으로 커피를

마시는 사람 혹은 커피를 마시지 않는

사람보다 체내 콜레스테롤 수치가 낮아

심장질환을 예방할 수 있다는 사실을 밝혔다.

기존의 여러 연구에서는 커피가

나쁜 콜레스테롤의 상승과 관계가 있어

심장 관련 건강에 해로울 수 있다는

점을 보여줬다.

그러나 이번 연구에서는 콜레스테롤

수치를 높여 심근경색 역효과를

일으킬 수 있는 커피속 성분을

여과(필터)지를 이용하여 제거 할 수

있다는 것을 보여주었다.

또한 여과지를 사용하지 않는 타 커피보다

여과지를 사용한 드립커피가

지방으로 된 지질 상승 물질의 농도가

약 30분의 1이 낮다는 것은 이미 알려진 사실이다.

이 연구는 만20~79세의 유럽 냠녀

50만 명을 대상으로 진행되었고

드립커피는 나이,성별에 관계 없이

모든 원인으로 인한 사망 위험률을

15%줄이는 것에 관계가 있다고 한다.

주의 깊게 볼 점은 드립커피를 마실 경우

여성은 20%, 남성은 12%까지

심장질환으로 사망할 확률이 줄어든다고 한다.

또한 드립커피를 하루에 한 잔~네 잔까지

마셨을 경우 사망확률이 가장 낮았다.

이 연구를 이끈 다그 텔레 교수는

"이 연구는 커피 추출 방식 및

심근경색,장수비결 사이의 관계에 대해

강한 설득력이 있는 증거"라고 설명하였다.

또한 만일 콜레스테롤이 우려된다면

일반 커피에서 드립 커피로 바꾸는 것을 권했으며

"다른 모든 사람을 위해 커피는 여과지로

걸려 마셔라"라고 덧붙이며 말을 마쳤다.